• # 48

COMPASS SPICE TREE

Whisky


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

« L’arbre aux épices » ou The Spice Tree reflète une maitrise parfaite d’un procédé de vieillissement unique qui lui donne un goût épicé inimitable.

Issu d’un premier élevage en fûts de chêne américain, The Spice Tree est vieilli une seconde fois dans des fûts montés de têtes fortement chauffées, construits à partir de chênes français centenaires des Vosges.

Type
Whisky

cl
5

Alc.%vol
46

Origine
Ecosse

Logo
Fruits exotiques, vanillé, goyave, légère amertume.

Logo
Herbacée, boisé, noix.

Compass box

Cette petite société indépendante dirigée d’une main de maître par le renommé master blender John Glaser, Compass Box, créée en 2000, est spécialisée dans l’assemblage de whiskies. Devenue expert dans ce domaine, tous les whiskies qui sortent de son laboratoire ne sont pas des single malts mais des blended whiskies.

Glaser s’est aussi donné pour mission de changer les mœurs autour de la catégorie blend whisky et de montrer à tous que l’assemblage est un travail digne et noble . Il repousse sans cesse les limites de l’assemblage en créant des whiskies à la fois uniques et d’un équilibre sans faille.

On vous conseille...

En apéritif, de la pata negra sera un véritable révélateur d’arômes pour ce whisky épicé.

Pendant votre dégustation...

continuer la visite