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EL DORADO

15 YEARS SPECIAL RESERVE


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Assemblage de rhums vieillis de 15 à 25 années distillés en alambics Enmore Coffey, Diamond Coffey, Port Mourant (alambic double) et Versailles.

El Dorado 15 years Special Reserve est un rhum très complexe. Son nez fait référence au meilleur gâteau de Noël que l’on puisse imaginer. En bouche, on sent des notes de fruits secs, d’épices et de miel. La finale est persistante et épicée.

Type
Rhum vieux

cl
5

Alc.%vol
43

Origine
Guyana

Saveurs
Fruité - Pâtissier

Logo
Ambré profond

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Notes de fruits mûrs et de bananes

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Touches de fruits secs, d'épices et de miel

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Persistante et épicée

Cigare - Rum

Plantation Diamond

Ancienne colonie néerlandaise puis anglaise, le Guyana – dont le nom signifie, « terre des eaux abondantes » en arawak- est un territoire vaste comme l’Angleterre composé de terres fertiles entrecoupées de fleuves, de chutes d’eau et de criques avec un climat idéal pour la culture de la canne à sucre.

En 1670, plus de 300 planteurs-distillateurs se fédèrent au sein d’une coopérative pour créer Demerara Distillers. Ce riche héritage a été préservé, la distillerie Plantation Diamond produisant toujours dans les alambics et colonnes historiques dont certains en bois.

Pour les gourmands...

Parfait avec une florentine de chocolat blanc.

eldorado-rum

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